Những vi chất có tác động lên quá trình ăn uống của trẻ được chứng mình và áp dụng phổ biến trên lâm sàng như: Lysine, Kẽm, Sắt, Vitamin D. Nhưng không phải trẻ nào biếng ăn chúng ta cũng bổ sung giống nhau, điều này phụ thuộc vào độ tuổi, chế độ ăn, tình trạng sức khỏe của trẻ. Cùng tìm hiểu các vi chất cần thiết bổ sung cho trẻ biếng ăn nhé. LYSINE Tác dụng của lysine trẻ các tháng tuổi Giúp hỗ trợ bé phát triển chiều cao, giúp hấp thu canxi trong cơ thể và duy trì cấu trúc xương bình thường Cung cấp đẩy đủ Lysine cho cơ thể mà lượng thức ăn hàng ngày không đủ đặc biệt ở bé biếng ăn các lứa tuổi Tăng cường chức năng của hệ thống miễn dịch Chứa một loại axit amin thiết yếu, giúp làm tăng sự thèm ăn, kích thích ăn uống cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ Lysine đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất năng lượng và chuyển hóa carbohydrate trong cơ thể, giúp cung cấp đủ nhu cầu năng lượng cần thiết cho trẻ mỗi ngày. Biểu hiện khi bé thiếu lysine Trẻ ăn không ngon miệng, chán ăn lười ăn Trẻ có tình trạng rụng tóc Trẻ dễ bị kích động, thiếu khả năng tập trung, mệt mỏi và thờ ơ xung quanh Bé có thể bị đỏ ngầu ở mắt; hình thành sỏi thận; thiếu máu. Bé chậm phát triển. Thức ăn giàu lysine Thức ăn chứa nhiều lysine thường là thức ăn có nguồn gốc động vật như: Thịt, cá, trứng, sữa…. KẼM Tác dụng Kẽm tham gia vào rất nhiều thành phần các enzym trong cơ thể, giúp tăng tổng hợp protein, phân chia tế bào, thúc đẩy sự tăng trưởng, tăng cảm giác ngon miệng nên rất quan trọng đối với trẻ em. Kẽm kích thích hoạt động của khoảng 100 enzym, là những chất xúc tác phản ứng sinh hóa trong cơ thể. Nó giúp phát triển và duy trì hoạt động hiệu quả của hệ thống miễn dịch, cần thiết cho việc bảo vệ cơ thể trước bệnh tật, làm vết thương mau lành, giúp bảo vệ vị giác và khứu giác và cần thiết cho sự tổng hợp DNA. Thiếu kẽm, sự chuyển hóa của các tế bào vị giác bị ảnh hưởng, gây biếng ăn do rối loạn vị giác. Cơ thể cũng sẽ chậm và ngừng phát triển, sự phân chia tế bào sẽ khó xảy ra nên ảnh hưởng trầm trọng đến sự tăng trưởng. Biểu hiện thiếu kẽm ở trẻ biếng ăn Chậm phát triển thể lực Suy giảm khả năng miễn dịch Rối loạn tiêu hóa – chuyển hóa Rối loạn tâm – thần kinh Thực phẩm giàu kẽm Thức chứa nhiều kẽm như: các loại hải sản tôm, cua, hàu, các loại thịt, nấm… SẮT Tác dụng của sắt Chức năng hô hấp: tạo nên hemoglobin để vận chuyển oxy từ phổi đến tất cả các cơ quan. Tham gia vào quá trình tạo thành myoglobin, sắc tố hô hấp của cơ. Sắt tham gia vào cấu tạo của nhiều enzyme. Đặc biệt trong chuỗi hô hấp sắt đóng vai trò vận chuyển điện tích. Sắt tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể: là thành phần của enzyme hệ miễn dịch. Biểu hiện thiếu sắt Cơ thể luôn mệt mỏi, kém linh hoạt, phản ứng chậm với tác động bên ngoài Biếng ăn, chậm lớn, còi cọc Sức đề kháng kém, hay ốm, dễ mắc bệnh nhiễm trùng đường hô hấp Niêm mạc nhợt nhạt, da xanh xao, lòng bàn tay nhợt nhạt, kém sắc Trẻ sơ sinh thiếu sắt thường hay quấy khóc, dễ cáu kỉnh Nhịp tim thường đập nhanh hơn bình thường do thiếu hemoglobin (hồng cầu) vận chuyển oxi tới các cơ quan khác trong cơ thể. VITAMIN D Tác dụng Giúp hỗ trợ quá trình hấp thụ kẽm, vitamin và các khoáng chất khác như canxi, magie, sắt, phosphate và vitamin A. Có vai trò rất quan trọng trong quá trình tạo xương nhờ tác dụng chuyển hóa các chất vô cơ như canxi và phosphate ở ruột, Thúc đẩy sự phát triển khỏe mạnh và tái tạo của xương. Biểu hiện thiếu Vitamin D Khi cơ thể thiếu vitamin D sẽ ảnh hưởng đến việc hấp thụ các khoáng chất cần thiết, đặc biệt là kẽm, canxi, sắt, phosphate,… gây ra cảm giác mệt mỏi chán ăn. Trẻ còi xương, chậm lớn Rụng tóc, đổ mồ hôi trộm Thực phẩm giàu Vitamin D Thực phẩm chứa nhiều Vitamin D: Nấm các loại, sữa, phơi nắng…. H&H Nutrition (https://dinhduongtoiuu.com/) là hệ thống store dinh dưỡng Y học đầu tiên tại Việt Nam cung cấp sản phẩm dinh dưỡng điều trị cho trẻ em và người lớn trong đó có trẻ biếng ăn, tại đây bạn sẽ được tư vấn bởi đội ngũ chuyên gia dinh dưỡng là thạc sĩ, bác sĩ, dược sĩ.
