Không phải chính hãng nấm linh chi hàn quốc nào cũng chữa được bệnh tật

Thảo luận trong 'ẨM THỰC' bắt đầu bởi thangbka92, 28/12/19.

  1. thangbka92

    thangbka92 Đã đăng ký

    Bài viết:
    1,788
    Đã được thích:
    0
    bên trong vài chục năm gần đây, trên Chợ Đông dược nước uống cao cấp ta, giá nấm linh chi và các chế phẩm của nó được lưu hành và tiêu thụ hết sức rộng rãi, nhưng chủ yếu là xích chi (Ganoderma lucidum) và tử chi (Ganoderma japonicum), hai loại đã sử dụng làm thuốc từ lâu đời và được nghiên cứu hiện đại tương đối đầy đủ.
    hiện nay nhìu lắm độc giả viết thư hỏi: Ở vùng miền núi có một loại nấm giống nấm linh chi giá rẻ được người dân hái trên các loại cây gỗ phía trong rừng đem về sử dụng hoặc Cung cấp với lời quảng cáo là đây là nấm linh chi tự nhiên, có Công dụng như chính hãng nấm linh chi hàn quốc được Bán tại các cơ sở y học cổ truyền. Xin tòa soạn cho biết chổ này có phải là nấm linh chi giá rẻ không và có Công dụng chữa mắc bệnh như nấm linh chi hàn quốc thật không ? Báo Sức khỏe&Đời sống xin đăng phần trả lời của Thạc sĩ Hoàng Khánh Toàn - Chủ nhiệm Khoa Đông y, bệnh tật viện Trung ương Quân đội 108 để bạn đọc tham khảo.
    phía trong vài chục năm gần hiện tại, trên Chợ Đông dược uống nước linh chi ta, nấm linh chi giá rẻ và các chế phẩm của nó được lưu hành và tiêu thụ hết sức rộng rãi, nhưng chủ yếu là xích chi (Ganoderma lucidum) và tử chi (Ganoderma japonicum), hai loại đã sử dụng làm thuốc từ lâu đời và được nghiên cứu hiện đại tương đối đầy đủ. Trên thực tế, hiệu quả thống kê chỉ ra chủng loại nấm linh chi là rất phong phú, ước tính toàn thế giới có 104 loài nấm linh chi chính hãng hàn quốc. Riêng Trung Quốc có 84 loài, bên trong đó chỉ có 12 loài được sử dụng làm thuốc như xích chính hãng nấm linh chi hàn quốc, tử linh chi, hắc nấm linh chi chính hãng (G. Atrum), bạc thụ chi (G. Capense), mật văn bạc chi (G.tenue), tùng sam giá nấm linh chi (G. Tsugae), thụ thiệt…
    [​IMG]
    Nếu xích chi và tử chi đã được bàn đến rất sâu sắc bên trong các y thư cổ như Bản thảo cương mục, Biệt lục, Bản thảo kinh tập chú, Dược tính luận, Tân tu bản thảo… về phương diện dược tính và công năng chủ trị, đồng thời nghiên cứu hiện đại về dược lý và lâm sàng cũng rất phong phú và toàn diện thì các loại nấm linh chi khác cho đến nay chưa có số liệu khảo sát về lâm sàng và độc tính.
    Theo quan sát trên hình ảnh, có thể tạm thời nhận định chổ này cũng là một loại chính hãng nấm linh chi hàn quốc nhưng không phải là loại đã được nghiên cứu và sử dụng rộng rãi. Như trên đã nói, nấm linh chi hàn quốc là một loại dược liệu qúy đã được dùng để trị bệnh và gọi vệ sức khỏe tốt từ lâu đời. Mặt khác không phải bất cứ loại nấm linh chi nào cũng được dùng để làm thuốc. Theo kinh nghiệm của cổ nhân và hiệu quả nghiên cứu của khoa học hiện đại, phía trong hơn 100 loài sản phẩm nấm linh chi chỉ có một số rất ít được sử dụng để chữa mắc bệnh, trong đó đặc biệt thông dụng là linh chi chuẩn hay còn bảo là xích chi và tử chi, hai loại đã được khảo sát khá kỹ về dược lý và lâm sàng.
    Vậy cân lưu ý, câu trả lời trước mắt là với loại nấm này, trước khi dùng, rất cần phải được đưa đến các cơ sở nghiên cứu dược liệu và lâm sàng hiện đại để xác định rõ tên khoa học, vì với có nhiều loại nấm linh chi việc xác định tên khoa học là hết sức khó khăn (riêng xích chi cũng đã có 45 thứ không dễ xác định) và nghiên cứu tính kết quả và tính an toàn của nó. Hơn nữa, con người tiêu sử dụng và người bệnh tật cũng nên lưu ý phải hết sức cảnh giác với việc gian thương nhân cơ hội “cơn sốt nấm linh chi” sản xuất hàng kém chất lượng và tự đặt giá mua để trục lợi kiếm lời. Không khéo, chuyện “tiền mất tật mang”, chi phí bạc triệu để đổi lấy “nấm mục”, thậm chí độc hại sẽ trở thành hiện thực rõ ràng.
     

Chia sẻ trang này

Đang tải...