Nhiều cha mẹ cho bé uống nước trái cây không đúng cách và quá lạm dụng đã dẫn đến nhiều vấn đề dinh dưỡng như biếng ăn, thay đổi vị giác, và các vấn đề tiêu hóa. SỰ KHÁC BIỆT GIỮA SỮA VÀ NƯỚC ÉP TRÁI CÂY So với sữa, nước ép trái cây ít chất đạm, chất béo và nhiều chất dinh dưỡng khác. So với trái cây, nước ép thiếu hụt chất sơ GS.BS. Baker, Trưởng ban dinh dưỡng viện nhi khoa mt, cho biết nước trái cây chứa 4 loại đường sucrose, glucose, fructose, và sorbitol. Vấn đề về tiêu hóa thường xảy ra ở các bé nếu uống nhiều nước ép, thường do kém hấp thu fructose và sorbitol. SINH TỐ Xay nguyên trái: Chỉ có sinh tố bơ, chuối cho bé dùng 6 -6.5 tháng Các loại khác dùng sau tuần 4-5 ăn dặm (sau 6.5 tháng), chọn loại trái cây ít ngọt để làm sinh tố như kiwi, xoài, thăng long. Có thể phối hợp trong bữa ăn dặm chính hoặc giới thiệu trong bữa phụ. MẤY TUỔI BÉ ĐƯỢC UỐNG NƯỚC ÉP * Không cho bé dưới 6 tháng tuổi dùng nước ép trái cây. * Trẻ dưới 6 tháng tuổi chỉ dùng nước ép dưới hướng dẫn của chuyên gia dinh dưỡng (Ví dụ nước ép như liệu pháp nhuận tràng trong táo bón ở các bé- Đọc thêm bài viết của tôi về táo bón ngày 9/3/2016) * Trẻ từ 6 tháng - 7.5 tháng: không khuyến khích dùng, nếu dùng nước ép thì dùng dưới dạng pha loãng 1:3 (1 muỗng nước ép pha với 3 muỗng nước) * Trẻ từ 7.5 tháng tuổi - 1 tuổi: có thể dùng nước ép không cần pha loãng. Nhưng giới hạn dưới 80ml/ngày, tuần không quá 3 ngày * trẻ 1-6 tuổi, giới hạn dưới 110-160ml/ngày, tuần không quá 4 ngày CHUYÊN GIA DINH DƯỠNG ANH KHUYÊN CHA MẸ 1. Nước ép chỉ giới thiệu trong bữa ăn (sau ăn) hoặc bữa phụ (cách bữa ăn 3 tiếng). Không cho bé uống nước ép trong suốt ngày, kể cả bé từ 1-6 tuổi. 2. Từ 8 tháng có thể giới thiệu nước ép trong cốc (ly) và tập cho bé uống từ ly. Không nên cho nước ép trái cây vào bình và cho bé nằm để uống. 3. Nước ép nho (hoặc trái nho) không nên dùng khi bé đang dùng thuốc điều trị 4. Sau khi dùng nước ép thì nên đánh răng cho bé 5. Uống quá nhiều nước ép có thể dẫn đánh hấp thụ kém nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Ưu tiên cho bé ăn trái cây tốt hơn là nước ép. Nước ép vẫn nên giới hạn ở mức giới hạn ở trên cho trẻ dưới 1 tuổi. 6. Nên chọn trái cây có độ ngọt trung bình 7. Nước ép cam (giàu vitamin C) nên giới thiệu cùng với bữa ăn có thịt bò/ heo (giàu sắt) để tăng hấp thụ sắt.
bài viết hay, cảm ơn bạn nhé! bé nhà mình nó lại không thích uống nước cam chứ, bạn có cách nào khắc phục đc ko?
bài viết rất bổ ích , bạn có thể cho mình hỏi việc uống nước ép trái cây kết hợp với uống nước cốt trái nhàu có làm sao không ạ, vì trái nhàu rất tốt cho sức khỏe nên mình muốn cho con uống.
Nhà mình ai cũng thích uống sinh tố nên món này mà làm thì đều phải làm thường xuyên à. Những thông tin của mẹ thật là hữu ích, thanks mẹ đã chia sẻ nhé
Mình cũng thường cho bé nhà mình uống nước ép và sinh tố trái cây. Nhưng từ ngày biết về cách thực chọn thực phẩm hữu cơ cho bé thì mình chuyển sang mua rau, củ hữu cơ cho bé nhà mình luôn. Mình thấy bổ ích nên share cho các mẹ luôn
Mình thường xuyên pha nước cam cho bé uống, khoảng 3 ngày uống vào buổi sáng rồi lại thay đổi hoa quả như vú sữa, chuối hoặc sinh tố dưa hấu. Mình không thường xuyên cho bé uống sinh tố dưa hấu lắm vì muốn cho bé có cảm giác nhai chứ uống nhiều sinh tố cũng không tốt. Cũng may bé thích uống nước cam từ nhỏ và nước hơi có vị chua. Đặc biệt là khi sốt thì trộm vía thích uống nước orezon.
