Cá muối chua đặc sản Miền Trung Cùng Mẹ của bé làm cá muối chua đặc sản thơm ngon của miền trung nhé. Nguyên Liệu: Cá ngừ, Cá Ồ, Cá nục tươi, muối, bột bắp rang vàng. Cách làm: Cá làm sạch, để ráo rồi cho vào hũ sành. Trải một lớp cá rồi đến một lớp muối vừa đủ để cá săn chắc, không nát, đậy cá lại để 01 tuần là chín. Lúc này lấy cá ra, ép nhẹ tay cho cá ráo nước, bớt mặn rồi ướp với bột bắp rang vàng. Cứ một lớp cá thì rải một lớp bột bắp lên trên. Đậy kín hũ sành để trong 02 tuần là có thể dùng được. Cá muối chua chín có thể đem ra hấp, chiên, nhưng ngon nhất là làm cá muối chua nướng. Cá nướng trên than hồng sau đó bày ra đĩa, rắc thêm một ít dầu phộng phi thơm với tỏi hay nén rưới lên là cá sẽ dậy mùi thơm và ngon. Ăn cùng cơm nóng sẽ cảm nhận được vị ngon đậm đà. Mẹ của bé chúc bạn ngon miệng! Ghi chú: Khi copy nguồn bài viết bạn vui lòng ghi rõ địa chỉ nguồn. Mọi thông tin được Mẹ của Bé Post lên đều có bản quyền trên hình ảnh.
Miền Trung có rất nhiều món ngon, hấp dẫn rất nhiều với người dùng miền Nam, đặc biệt là những người con Bình Định xa xứ. Chà bò Bình Định là một trong những món không thể thiếu trong những dịp lễ tết. Anh chị ai muốn mua hàng cứ liên hệ mình nha!
Máy bơm nước Tân Huỳnh Châu chuyên phân phối máy bơm nước điện chìm chuyên dụng chúc công ty của các bạn đông khách và đừng quên ủng hộ công ty mình nha Tân Huỳnh Châu nhà sản xuất máy bơm nước hàng đầu của Việt Nam trong lĩnh vực bơm nước điện chìm, bơm nước hỏa tiễn, máy bơm nước giếng khoan thả sâu : Địa chỉ : 31B Nguyễn Văn Bứa, Ấp 5, Xuân Thới Sơn, Hóc Môn, TP.HCM Hotline : 1900 066 667 Fax : (+84) 028 3713 9813 Web site : http://www.tanhuynhchau.com